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●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物,多國特色料理盡情品嚐

●強調以健康、環保為主題的五星級自助餐餐廳,減少污染、落實永續概念

一定要買●新鮮蔬食總匯,輕鬆無負擔的一餐,讓您享受輕食的美味與健康




【台北國賓大飯店《MARKET CAFÉ 味集廚房》】



引進國際食尚潮流

環保健康?新鮮天然?現點現做


「MARKET CAFE」,以黑白色為基調,明亮簡約的設計感,將廚房與用餐區空間結合的時髦設計概念,呈現極具美式都會休閒風的飲食時尚空間。MARKET CAFÉ是天母及週邊地區唯一的五星級自助餐餐廳,一處以健康環保為主題、融合節能減碳及遵循食物哩程的食材取用原則所設計的多國料理自助餐餐廳,讓消費有更多元、更環保的消費選擇。

為了提供最健康的飲食,MARKET CAFÉ堅守「環保、健康、新鮮」的經營理念,堅持FOOD DNA:無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物。有別於一般坊間自助餐餐廳將已烹調的佳餚陳列餐檯上,MARKET CAFÉ提供的是最新鮮的當季健康食材,由廚師現場Live Station Cooking烹調方式,讓每一盤菜皆以最新鮮的面貌呈現最具生命力的美食表現。

最具環保概念的綠色餐廳

國賓大飯店以永續經營理念,落實環保的行動表現,從MARKET CAFÉ全新出發,採用高成本的無鉛瓷器、可分解再生包裝、隔熱安全環保紙杯、再生紙製作的環保紙袋、再生紙印製的環保菜單,以及儘量採用當地食材並且避免大量使用食物哩程遠的進口食材等措施,減少污染、落實環保、善盡企業的社會責任。

新鮮蔬食總匯?輕鬆無負擔的一餐

MARKET CAFÉ的食材採來自產地、菜園、市集天天直送的新鮮食材,多以當地當季食材,例如就近的陽明山新鮮蔬果,以及富有國家標誌識別標章的優質食材,為消費者的健康飲食嚴格把關,呈現一道道安全、衛生的健康美食。

full buffet的消費方式,您可以享用田園沙拉吧、亞洲麵食吧、義式手工冰淇淋炒冰等豐富多元的菜色,讓您與親朋好友一同享受自助餐美食同時也能有個人化的消費方式。MARKET CAFÉ堅持一個餐盤、一種美味的個人化用餐服務原則,經由廚師以Live Station Cooking為消費者烹調出個人專屬的美食佳餚,由客人現場選配料、選醬汁、選麵條、選湯頭,交由廚師打造每一道量身定做的自助餐美味,讓每一個獨立的餐區因消費者每一次不同的創意選擇而有變化萬千的風貌。

※菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場提供為主


田園沙拉吧

田園沙拉吧中多達三十多種各式新鮮時令蔬果如:日本水菜、貝芽菜、黃捲鬚生菜、綠捲鬚生菜、甜菜根、火龍果、水果玉米、竹山烤地瓜、義式火腿片、碳烤雞胸肉等新鮮食材,搭配主廚自製醬汁及健康乾果配料供您搭配選用,廚師於脆冰檯上現拌沙拉、現淋沙拉醬,讓您每一口都能嚐到新鮮蔬果的最佳風味。主廚特別將紅黃椒、玉米、鳳梨、青花菜、筊白筍等蔬果加以碳烤,軟化口感、增加香氣及風味。



亞洲麵食吧

東方人特別喜愛麵食,MARKET CAFÉ特別提供一亞洲麵食區,多樣化的麵食種類包括越南粉絲、泰國粉條、台灣粿仔條、意麵、手工拉麵、蕎麥麵等多款麵條,而湯頭部份則依時令自製出三款風味獨特的湯頭,讓消費者有不同風味的麵食選擇,餐檯上另供應健康鮮蝦、無骨牛小排、極黑豬豬肉片、各式菌菇、蔬菜等十多款的豐盛配料,多變的風味組合全由您來選擇。

熱食區


熱食區










自製手工義式冰淇淋炒冰

自製手工義式冰淇淋口味包括香草、巧克力、野苺等,廚師將一球一球的冰淇淋置放在冰石上,並且依您選擇的佐料與冰淇淋一同拌炒,最後淋上香濃巧克力醬、草莓醬、焦糖糖漿,搭配鮮奶油再點綴巧克力碎片、水果軟糖、棉花糖或餅乾棒等甜點配料,極具美式風格的個人創意炒冰冰淇淋。



le bouquet繽紛蛋糕房精緻西點?當令新鮮水果

享受一頓豐盛的美食,美味的甜點讓整場味蕾饗宴更加完美。不管您是選擇分區計價的任何一種消費模式,您都可盡情享用由國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房監製的多款精緻西點,以及各種當令新鮮水果,為您留下美好的用餐體驗。



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(中央社記者李先鳳花蓮縣27日電)太魯閣國家公園變葉植物隨季節更替轉換不同色彩,太管處表示,今年氣候不穩定,往年11月是觀賞楓紅的時節,今年慢了約一個月。

太魯閣國家公園管理處合歡山管理站主任張淑真指出,中橫公路沿線多處楓葉未轉紅,目前在碧綠神木、大禹嶺等海拔2000公尺以上地區,才可見到樹梢轉黃變紅的楓樹。

張淑真說,往年11月就會有許多民眾上山觀雲海2016秒購商品、賞楓紅,今年秋老虎天氣拖得較晚,直到近幾天冷涼空氣到來才有寒意,變葉植物轉紅從高海拔山區陸續向中低海拔區域延伸。

太魯閣國家公園管理處解說員林茂耀說,太魯閣國家公園內可欣賞變葉植物如青楓、台灣紅榨槭、尖葉槭等葉片會變黃、變紅,彩葉飛舞,槭樹家族與變葉植物繽紛多彩。

林茂耀提醒,民眾安排賞楓行程,前往太魯閣國家公園欣賞秋冬季節自然之美,需留意山區天氣變化大,行前務必做好行程規畫、車輛檢查,帶足保暖衣物。1051127

立法院院會今天(6日)將進行攸關週休二日的勞基法修正案的二、三讀,時代力量在院會開始前召開記者會,說明時代力量提出之修正動議內容,盼在二讀辯論中為勞工爭取實質的保障。

時代力量黨團總召徐永明表示,行政院長林全宣稱民進黨版是捍衛勞工權益最好的版本,並在立法行政協調決策會議中鐵了心腸要通過;但根據台灣民意基金會公布的民調顯示,53.5%民眾希望維持勞工7天國定假日,且不贊成政府修勞基法者佔47.5%、贊成比例為42.2%,不贊成較多,「這是分裂的社會。」他呼籲在二讀會時好好辯論,民進黨不應強行通過。

時代力量黨主席黃國昌也質疑,民進黨最新的修正動議版本,不予增定勞基法第78條之1,形同大企業違反勞基法時,罰款與過去一樣僅僅新台幣2萬元,增加再多勞檢也沒用。時代力量要本周折扣求民進黨給勞工一個交代,將刪除78條之1的修正動議撤回。

另外,時代力量仍認為民進黨提出「一例一休」無法真正降低年總工時,呼籲各方支持時力提出的「一例一假」版本,「多付一倍工資並補假」,不僅有彈性也能縮短工時,呼籲執政黨立委拋下黨紀束縛,思考如何真正為勞工爭取真正的週休二日。

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(自立晚報20161201)

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